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444 सोसायटियों से लेते हैं दूध
ग्वालियर दुग्ध संघ ग्वालियर-चंबल संभाग के 6 जिलों की 444 सोसायटियों और उनसे जुड़े पशुपालकों से दूध लेता है। अब दुग्ध संघ ने नयी तकनीक के चलते पशुपालकों से 560 से 600 रुपए प्रति किलो फेट लेना शुरू कर दिया है। करीब 250 किलोमीटर के दायरे में आने वाले पशुपालकों को पहले दूध बेचने के लिए दूसरी जगहों पर जाना पड़ता था, पर अब उनके दूध की खपत यहीं पर हो जाएगी।
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15 अगस्त तक करेंगे शुरू
ग्वालियर दुग्ध संघ सीइओ,अनुराग सिंह सेंगर ने बताया कि अभी हमारे प्लांट पर 10 टन दूध पाउडर बनाया जा रहा है, इसके लिए उन्नत किस्म का प्लांट लगाया जा रहा है। जिसे 15 अगस्त तक शुरू करने की योजना है। इसके बाद रोजाना 12 टन दूध पाउडर बनाया जा सकेगा, इससे पशुपालकों को काफी सहूलियत हो जाएगी।
